¿Sabías que? Los cítricos nos proporcionan flavonoides, vitamina C, folatos y potasio, estos nutrientes combinados preservan la salud cardiovascular. Con una naranja mediana o tres mandarinas al día se cubren los requerimientos diarios de vitamina C, que aporta colágeno y antioxidantes, protege las articulaciones y el sistema inmunitario. Es importante que la procedencia de estos cítricos sea lo más natural posible, “del campo a la mesa”, puesto que entonces habrán asimilado todos los compuestos necesarios del árbol ¿Has probado ya las nuestras?
Si son recolectados antes de su maduración y madurados en cámara, no han llegado a sintetizar las vitaminas y antioxidantes necesarios, necesitaremos más cantidad de fruta para cubrir nuestras necesidades.
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